„Erkläre mir, und ich vergesse. 
Zeige mir, und ich erinnere. 
Lass es mich tun und ich begreife!“
Konfuzius

Seit 1952 dient die Fürstenburg als Ausbildungsstätte für landwirtschaftliche Berufe. Im Laufe der Zeit hat sich aus der kleinen Schule ein ansehnliches Schulzentrum entwickelt, welches sich gezielt um die Ausbildung in den Fachbereichen Forstwirtschaft, Nutztierhaltung und Obstbau kümmert. 

Dabei wird an die knapp 200 Schüler ein aktuelles, innovatives und vielfältiges Wissen weitergegeben. Dieses wird in unseren vielfältigen Praxiseinheiten vertieft und gefestigt.