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Forstwirtschaft
2. Klasse
In der 2. Klasse wird im Fach „Allgemeine Forstwirtschaft" allen Schülern - auch Tierzüchtern und Obstbauern - ein Einblick vor allem in die Forstwirtschaft von Südtirol gegeben. Neben Besitzverhältnissen, Baumartenanteilen und Bewirtschaftungsformen werden auch die wichtigsten Baumarten besprochen. Zudem erhalten die Schüler einen Einblick in das Ökosystem Wald.
Zusätzlich erhalten die Schüler, welche die Variante Forstwirtschaft wählen ein fundiertes Wissen in den Grundfächern der Forstwirtschaft:
- Einheimische Bäume und Sträucher: Anhand von Blättern, Knospen und Samen erkennen die Schüler die einheimischen Bäume und Sträucher und kennen deren ökologische Besonderheiten. In der Praxis werden verschiedene Standorte besucht und die Bäume und Sträucher besprochen. Das Ziel ist es, dass die Schüler die Bäume und Sträucher anhand deren Merkmale unterscheiden und erkennen.
- Holztechnologie: Nachdem die Schüler die Bäume von außen erkennen, müssen sie sich mit deren Holz auseinandersetzen. Sie wissen wie Holz entsteht und aufgebaut ist. In den Praxisnachmittagen prüfen sie die holzphysikalischen Eigenschaften und lernen die verschiedenen Holzarten zu unterscheiden.
- Holzmesslehre: In der Holzmesslehre lernen die Schüler die verschiedenen Geräte zur Höhen- und Dickenmessung kennen, üben das Schätzen und berechnen das Volumen sowohl von stehenden als auch von liegenden Stämmen.
- Jagd- und Fischerei: In der 2. Klasse lernen die Schüler die einheimischen Fische und Vögel kennen. Durch einen Besuch des Nationalparkhauses Aquaprad (Fische) und des Avimundus (Vögel), die Sezierübung eines Fisches, einen Nachmittag am Prader Fischerteich sowie durch eine Wanderung mit einem Ontologen wird das Erlernte in der Praxis vertieft.
- Forstschutz: Die Schüler erkennen die wichtigsten Baumkrankheiten und können diese nach pathologischer oder entomologischer Herkunft unterscheiden. Gleichzeitig lernen sie, welche Forstschutzmaßnahmen in den jeweiligen Fällen zu treffen sind. In der Praxis werden verschiedene Standorte mit befallenen Bäumen aufgesucht.
- Landschafts- und Umweltschutz: Gegen Ende eines jeden Schuljahres werden die Schüler für den Landschafts- und Umweltschutz sensibilisiert. Sie lernen die verschiedenen Schutzkategorien, die in Südtirol herrschen, kennen und besuchen verschiedene Biotope und Naturparke. Den Höhepunkt bildet eine 2-tägige Lehrfahrt in ein Naturschutzgebiet.
3. Klasse
In der 3. Klasse absolvieren auch die Schüler der Variante Forstwirtschaft den vom Forstinspektorat Schlanders organisierten 5-tägigen Waldarbeiterkurs. Mittlerweile hat der Kurs eine Tradition an der Fachschule Fürstenburg und wird von allen Schülern sehnsüchtig erwartet.
Das Schuljahr beginnt ganz im Zeichen des Waldarbeiterkurses.
- Ergonomie und Arbeitssicherheit: Mit der Motorsäge zu arbeiten ist heute noch eines der gefährlichsten Berufe. Während des Waldarbeiterkurses lernen die Schüler schon die wichtigsten Regeln der Arbeitssicherheit kennen, im Unterricht wird das Ganze vertieft. Den Schülern wird bewusst gemacht wie wichtig ein Gehörschutz oder die richtige Haltung während der Waldarbeit ist. Zusätzlich wird in Gruppen Sturmholz aufgearbeitet.
- Holztechnologie: Nachdem die Schüler im 2. Schuljahr den Aufbau und die Eigenschaften des Holzes gelernt haben, beschäftigen sie sich in der 3. Klasse vor allem mit den Holzfehlern und dem Holzschutz. In der Praxis üben die Schüler die Holzfehler zu erkennen und das Holz nach den Südtiroler Holzhandelsusancen zu bewerten.
- Holzmesslehre: Die Schüler lernen wie man Bestandsaufnahmen im Wald durchführt. Sie lernen verschiedene Möglichkeiten kennen - von der Vollaufnahme bis hin zu den verschiedenen Stichprobeverfahren. Im Fach Holzmesslehre erfahren die Schüler wie man das Volumen und die Stammzahl ganzer Bestände bestimmt. In der Praxis werden in verschiedenen Abteilungen Erhebungen durchgeführt und dann am Computer berechnet.
- Schnee- und Lawinenkunde: In diesem Fach erfahren die Schüler welche Bedingungen vorherrschen müssen, damit es schneit und wie aus Schnee eine Lawine entsteht. Zudem erfahren sie welche verschiedenen Maßnahmen es gibt um die Lawinengefahr zu bändigen und wie man im schlimmsten Fall der Fälle - einer Verschüttung - handeln sollte. In verschiedenen Praxisnachmittagen haben die Schüler die Möglichkeit mit Schneeschuhen ein Gelände zu begehen, mit einem Förster wird ein Schneeprofil erhoben und in Zusammenarbeit mit der Bergrettung eine Lawinenverschüttungsübung durchgeführt. Höhepunkt bildet der Besuch des Alpinariums in Galtür (Österreich).
- Jagd- und Fischerei: Die Schüler der 3. Klasse beschäftigen sich mit folgenden jagdlichen Themen: Jagdhunde, Haarraubwild, Hase - Nagetiere und Reviereinrichtung. In der Praxis wird eine Kunstfährte angelegt, es werden die Bauten verschiedener Haarraubwildarten aufgesucht und es wird ein einfacher Hochsitz gebaut, der dann in einem Jagdgebiet aufgestellt wird.
Bildergalerie Forstwirtschaft
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